翁源双蒸地窖酒价格

韶关地窖酒，以其的风味在当地享有盛誉。这种酒选用的糯米和当地特有的山泉，经过传统窖藏工艺酿制而成。其口感醇厚，香气浓郁，带有淡淡的米香和一丝丝甘甜，仿佛能品尝到历史的沉淀和自然的馈赠。入口绵柔，后劲适中，既有地方特色，又不失精致细腻。每一滴酒都蕴含着韶关---品质的坚守和对传统的热爱。无论是自饮还是待客，都能让人感受到韶关深厚的文化底蕴和淳朴的人情味。总的来说，韶关地窖酒是一道的味觉体验，值得一试。

韶关地窖酒，---是翁城地窖酒，源自广东省韶关市翁源县翁城镇，这里有着深厚的客家民俗文化背景。其酿制技艺形成于清代，经过---时期的改良和发展，逐渐形成了的酿造工艺和甘醇的口感。翁城地窖酒以其的酿造技艺和的品质，在华南地区享有盛誉，甚至在---时期就远销至江西、湖南、广西、福建等地。
翁城地窖酒的酿造过程严谨而，采用客家酒饼（酒曲）为糖化发酵剂，经过柴火两次蒸煮，掐头去尾，---酒质纯净无杂味。此外，酒中还配有多种名贵中药材，不仅增添了酒的香气和口感，还具有一定的保健功效。酿造完成后，酒会被灌封于瓦埕之中，窖埋于泥土之下，经过多年的窖藏，酒香醇厚，入口柔和，回味悠长。
翁城地窖酒不仅是一种美味的饮品，更是翁源地方传统民俗文化的传承和沉淀。2018年，翁城地窖酒酿造技艺被列入韶关市第七批非物质文化遗产名录，成为了翁源县乃至韶关市的文化名片之一。如今，在翁源县翁城镇客泉醇酒厂等地，仍保留着传统的地窖酒生产基地，继续传承和发扬这一的酿造技艺。